65 kr
Biofood grönsaksbuljong 130 g är det perfekta valet för dig som söker en ekologisk och vegetarisk smaksättare helt utan jäst. Denna förpackning är fylld med hela 12,7 % torkade grönsaker, vilket ger en genuin och djup karaktär till dina rätter. Oavsett om det gäller en värmande soppa, en mustig gryta eller en delikat marinad, levererar denna buljong en fyllig smak som lyfter råvarornas egna aromer.
För medvetna kunder hos bonmed är kvalitet och rena ingredienser avgörande. Denna buljong är fri från onödiga tillsatser och fungerar utmärkt som bas i din matlagning. Den är ett idealiskt komplement till produkter som skalat bovete eller när du vill ge en extra smakdimension till kokvattnet för glutenfri rarispasta.
| Egenskap | Biofood grönsaksbuljong 130 g |
|---|---|
| Typ | Pulverbuljong utan jäst |
| Smakprofil | Fyllig med örter och torkade grönsaker |
| Certifiering | EU-ekologisk |
| Användning | Soppor, såser, dressingar och kokvatten |
Kategorier:
Varumärke:
För att skapa en välbalanserad bas blandar du 10 gram buljongpulver (cirka 1 matsked) med 0,5 liter vatten. Denna mängd motsvarar ungefär en vanlig buljongtärning men ger en renare smakupplevelse.
Viktigt tips från bonmed: När du tillagar gryn eller ris bör du tillsätta buljongen först i slutet av koktiden. Eftersom produkten innehåller havssalt kan en tidig tillsättning göra att kornets yta sluter sig, vilket resulterar i en hård kärna. Vid tillagning av pasta kan buljongen däremot tillsättas direkt för att ge fin färg och smak direkt från start.
Biofood använder noggrant utvalda ingredienser för att skapa en buljong som är både god och naturlig.
Havssalt, rissirap*, majsstärkelse*, grönsaker 12,7% (palsternacka*, lök*, morötter*, purjolök*, pumpa*), kryddor* (gurkmeja*, vitlök*, vitpeppar*, libbstickarot*, fänkålsfrö*), solrosolja*, örter* (persilja*, libbsticka*), koncentrerad grönsaksjuice* (morot*, lök*), naturligt libbstickaextrakt. *Ekologiskt certifierad ingrediens.
Kan innehålla spår av: Senap, Selleri, Mjölk, Ägg.
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 881 kJ / 209 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| - varav mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrater | 42 g |
| - varav sockerarter | 8,8 g |
| Protein | 2,2 g |
| Salt | 41,5 g |