Selen är ett essentiellt spårämne och en viktig mineral som kroppen behöver i små mängder för att fungera korrekt. Det har flera viktiga roller i kroppen, varav en av de mest kända är dess funktion som en antioxidant. Selen hjälper till att skydda celler mot skadliga fria radikaler och kan bidra till immunförsvarets normala funktion.
Selen kan även bidra till normal sköldkörtelfunktion och spermatogenes.