Sonnentor Gula Senapsfrön 120g

Sonnentor

46 kr

Snabba leveranser
Finns i lager

Beskrivning

Sonnentor senapsfrö – ekologisk smakhöjare för köket

Sonnentors gula senapsfrön är ett måste i skafferiet för dig som värdesätter ekologiska råvaror av högsta kvalitet. Dessa har en karakteristisk, mild men ändå distinkt smak som utvecklas vid tillagning eller krossning.

Gula senapsfrön är en klassisk ingrediens i nordisk matlagning, särskilt vid inläggning av gurka, sill och grönsaker. De används även flitigt i indiska rätter där de ofta steks hela i olja för att frigöra sin nötaktiga arom. Utöver sin roll som krydda har senapsfrön länge använts inom naturmedicin för sina värmande egenskaper och positiva inverkan på matsmältningen.

Varför välja ekologiska senapsfrön från Sonnentor?

  • 100 % ekologiska: Certifierad råvara utan bekämpningsmedel.
  • Mångsidiga: Passar till allt från hemgjord senap till kryddiga grytor.
  • Ren produkt: Inga tillsatser eller konserveringsmedel, bara rena frön.

Jämförelse och användning

Egenskap Detaljer Fördel
Typ Gula senapsfrön Mildare än svarta/bruna frön
Certifiering Ekologisk Fri från kemiska tillsatser
Användning Krydda/Inläggning Ger lång hållbarhet och god smak

För dig som utforskar fler smaker i köket erbjuder vi även produkter som koriander hel 35g och anisfro 50g eko för en komplett ekologisk kryddhylla.

Varumärke:

Sonnentor

Användning & dosering

Så använder du gula senapsfrön

Gula senapsfrön kan användas på flera sätt för att förhöja både smak och textur i din mat:

  1. Inläggningar: Tillsätt hela frön i ättikslagen för en klassisk smakprofil.
  2. Hemgjord senap: Mal fröna och blanda med vinäger, vatten och valfri sötning (t.ex. honung) för din egen unika senap.
  3. Smaksättning: Rosta fröna lätt i en torr panna innan du tillsätter dem i salladsdressingar eller marinader för en extra dimension.
  4. Varma omslag: Traditionellt används krossade senapsfrön även i utvärtes omslag tack vare sina cirkulationsfrämjande egenskaper.
Innehåll

Ingredienser

SENAPSFRÖN gula*.

  • = Ekologiskt certifierad råvara.

Näringsvärde per 100 g

Näringsämne Mängd
Energi 1987 kJ / 475 kcal
Fett 28,8 g
- varav mättat fett 1,52 g
Kolhydrater 28,4 g
- varav sockerarter 14,2 g
Protein 24,94 g
Salt 0,01 g

Allergiinformation: Innehåller senapsfrö.

Relaterade produkter