Sonnentor Basilika 150g

Sonnentor

188 kr

Snabba leveranser
Finns i lager

Beskrivning

Sonnentor basilika – ekologisk örtkrydda med smak av medelhavet

Sonnentor basilika (Ocimum basilicum) är en oumbärlig krydda för alla som älskar det italienska och medelhavsinspirerade köket. Denna torkade basilika är 100 % ekologiskt odlad och varsamt torkad för att bevara de eteriska oljorna som ger kryddan dess karakteristiska, söta och lätt peppriga arom. Med detta generösa storpack på 150g har du alltid tillgång till högkvalitativ smaksättning för dina favoriträtter.

Kvalitet från ax till bord

Sonnentor arbetar med ett starkt fokus på biologisk mångfald och hållbart jordbruk. Genom att välja ekologisk basilika säkerställer du att kryddan är fri från kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel, vilket ger en renare och mer intensiv smakupplevelse. Basilika är känd för att komplettera tomaträtter perfekt, men dess användningsområden sträcker sig långt utanför pastaköket.

För dig som söker ett mer varierat kryddförråd erbjuder vi även Sonnentor timjan och Sonnentor oregano. Om du önskar en mindre mängd finns också Sonnentor basilika 15g.

Jämförelse av kryddor från Sonnentor

Krydda Karaktär Förpackning
Sonnentor basilika Söt, pepprig & aromatisk 150g (Storpack)
Sonnentor oregano Kraftfull & örtig 150g (Storpack)
Sonnentor timjan Jordig & frisk 70g
Sonnentor mejram Mild & blommig 10g

Fördelar med Sonnentor ekologisk basilika

  • Hög koncentration av eteriska oljor: Ger en kraftig smak trots torkat format.
  • 100 % certifierad ekologisk: Odlad med respekt för naturen.
  • Mångsidig: Passar till allt från pesto och marinader till soppor.
  • Ekonomiskt storpack: Perfekt för hemmakocken som kryddar ofta.

Varumärke:

Sonnentor

Användning & dosering

Så får du ut mest smak av torkad basilika

Torkad basilika har en mer koncentrerad smak än färsk, men behöver lite tid för att "vakna till liv" i matlagningen.

  • Tillsätt tidigt: Till skillnad från färsk basilika bör torkad basilika tillsättas tidigt i kokprocessen så att den hinner avge sin fulla arom i grytan eller såsen.
  • Gnid kryddan: Ett proffstips är att gnida basilikan mellan handflatorna precis innan du tillsätter den i maten för att frigöra de naturliga oljorna.
  • Kombinationer: Passar utmärkt ihop med vitlök, olivolja, zucchini och givetvis solmogna tomater.

Förvaring: Förvara förpackningen torrt, svalt och mörkt. Basilika förlorar sin färg och arom snabbare om den utsätts för direkt solljus eller hög luftfuktighet.

Innehåll

Ingredienser och näringsvärde

Sonnentor basilika är en ren naturprodukt, helt fri från klumpförebyggande medel, tillsatt salt eller andra aromförstärkare.

Ingredienser: Ekologisk basilika (100 %).

Näringsvärde per 100 g:

Analys Värde
Energi 1146 kJ / 274 kcal
Fett 3,98 g
- varav mättat fett 2,15 g
Kolhydrater 42,98 g
- varav sockerarter 1,71 g
Protein 22,98 g
Salt 0,08 g

Certifiering: AT-BIO-301 (EU-jordbruk)

Relaterade produkter