311 kr
Real Broth erbjuder en enkel lösning för att njuta av benbuljong utan att behöva laga den själv. Genom att öppna påsen får du snabbt och enkelt tillgång till benbuljong på ett bekvämt sätt.
Produkten tillverkas genom att koka märgben från nötkreatur, vilket resulterar i en högkvalitativ buljong som innehåller cirka 80 % kollagen av typerna I, II, III, IV och V, samt spår av kollagen typ VI och IX. Efter kokningen blandas vätskan med en liten mängd solroslecitin för att förbättra lösligheten, och pulvret spraytorkas för att bevara näringsinnehållet. Märgbenen som används kommer från svenska gräsbetande kor.
Kollagen är en viktig komponent i kroppen och utgör 30-35 % av kroppens protein. Det finns i leder, senor, hår, hud, naglar samt organ som hjärta, lever och lungor. Eftersom kollagenproduktionen minskar med åldern blir det viktigt att inkludera kollagenrika livsmedel i kosten för att motverka nedbrytning.
Real Broth - Spices är smaksatt med klassiska kryddor som ofta används i hemkokta buljonger. Produkten innehåller havssalt för en balanserad sälta och är kryddad med lökpulver, vitlökspulver, svartpeppar, gurkmeja och persilja, vilket ger en rik och smakfull buljong.
Kategorier:
Varumärke:
Real Broth blandar sig utmärkt i båda kalla och varma vätskor. Real Broth - Spices gör sig bäst i grytor, soppor och såklart tillsammans med uppkokat vatten. Blanda 1-2 msk av pulvret i en kopp och häll över cirka 2 dl kokande vatten så har du en välsmakande och värmande kopp buljong på ett ögonblick!
Förvaring: Förvaras i rumstemperatur, undvik direkt solljus
Ingredienser: Benbuljongspulver, havssalt, lökpulver, vitlökspulver, solroslecitin (1%), svartpeppar, gurkmeja och persilja
| Näringsvärde | ||
|---|---|---|
| /100g | /15g | |
| Energi kJ/kcal | 1598/389 | 240/58 |
| Fett | 4,4 g | 0,7 g |
| varav mättat | 0 g | 0 g |
| Kolhydrater | 1,5 g | 0,2 g |
| varav sockerarter | 0 g | 0 g |
| Fiber | 0,3 g | 0 g |
| Protein | 83,7 g | 12,6 g |
| Salt | 7 g | 1 g |
| Aminosyraprofil | ||
|---|---|---|
| /100g | /15g | |
| Alanin | 7,8 g | 1,2 g |
| Arginin | 6,7 g | 1 g |
| Asparaginsyra | 5,3 g | 0,8 g |
| Cystein | 0,1 g | 0 g |
| Glutaminsyra | 9,8 g | 1,5 g |
| Glycin | 17,8 g | 2,7 g |
| Histidin | 1 g | 0,2 g |
| Hydroxyprolin | 9,1 g | 1,4 g |
| Isoleucin | 1,5 g | 0,2 g |
| Leucin | 3,3 g | 0,5 g |
| Lysin | 3,4 g | 0,5 g |
| Metionin | 0,8 g | 0,1 g |
| Fenylalanin | 2 g | 0,3 g |
| Prolin | 10,7 g | 1,6 g |
| Serin | 3 g | 0,5 g |
| Treonin | 1,9 g | 0,3 g |
| Tryptofan | 0,3 g | 0 g |
| Tyrosin | 1,2 g | 0,2 g |
| Valin | 2,7 g | 0,4 g |