96 kr
Powerfruits Chiafrön är ekologiska och raw chiafrön med högt näringsinnehåll. De är naturligt rika på omega-3-fettsyror, fibrer och protein samt innehåller viktiga mineraler som kalcium, magnesium, järn och fosfor. Chiafrön har en unik förmåga att absorbera upp till 12 gånger sin egen vikt i vätska, vilket gör att de bildar en geléliknande konsistens när de blandas med vatten eller annan vätska.
Tack vare sina egenskaper är chiafrön mycket mångsidiga och enkla att använda i vardagen. De passar utmärkt i smoothies, yoghurt, gröt och brödbakning, men är kanske mest kända för att användas till chiapudding.
För att göra chiapudding blandas chiafrön med mjölk eller växtbaserad dryck, exempelvis mandeldryck eller kokosmjölk, och får sedan svälla i kylskåp i några timmar tills en krämig konsistens uppnås.
Chia (Salvia hispanica) är en ört som tillhör myntafamiljen Lamiaceae och har sitt ursprung i Syd- och Centralamerika, främst i områden som centrala och södra Mexiko samt Guatemala.
Kategorier:
Varumärke: