Powerfruits Chiafrön 1 kg

Powerfruits Chiafrön är ekologiska och raw och innehåller omega-3, fibrer, protein och mineraler som kalcium, magnesium, järn och fosfor. Chiafrön kan absorbera upp till 12 gånger sin egen vikt i vatten, och om du blandar chiafrön med vatten bildas en geléliknande massa.

Chiafrön kan användas i smoothies, yoghurt, brödbakning och i gröt. De kan också användas för att göra chiapudding. Blanda då chiafrön med mjölk (vanlig mjölk eller t ex mandeldryck eller kokosmjölk) och låt den stå i kylskåpet ett par timmar tills det får en geléliknande konsistens.

Chia (Salvia hispanica) är en ört som tillhör myntafamiljen Lamiaceae och härstammar ursprungligen från Syd- och Centralamerika (centrala -och södra Mexiko samt Guatemala).