Renée Voltaire Näringsjäst 60g

Renée Voltaire

69 kr

Snabba leveranser
Finns i lager

Beskrivning

Vegansk näringsjäst från Renée Voltaire med fyllig umamismak

Renée Voltaire Näringsjäst är en mångsidig och naturlig smaksättare framställd av skonsamt rostade jästflingor som utvecklar en djup, nötaktig umamismak med ostlik karaktär. Produkten fungerar utmärkt som ett växtbaserat alternativ till klassisk parmesanost i både varma och kalla rätter. Den är ett idealiskt val inom smaksättning och sötning för dig som söker mer karaktär i din matlagning utan animaliska ingredienser.

Produkten är helt naturlig och passar perfekt för en livsstil som är veganskt inriktad eller för dig som behöver ett helt glutenfritt inslag i köket. Förutom den fylliga smaken är näringsjästen rik på protein med hela 47 gram per 100 gram samt berikad med viktiga mikronäringsämnen. Den ger ett värdefullt tillskott av B-vitamin, framför allt vitamin B12 och kobalamin, samt mineralen zink i varje ströning.

Vanliga frågor om Renée Voltaire Näringsjäst 60g

Vad smakar näringsjäst från Renée Voltaire?

Näringsjästen har en fyllig, nötig umamiprofil med tydlig ostkaraktär som påminner om lagrad ost eller parmesan.

Hur använder man näringsjästen i matlagning?

Den kan strös direkt över pasta, risotto, grönsaker och popcorn, eller mixas ned i krämiga såser som cashewsås och vegansk mac and cheese.

Är näringsjästen glutenfri och vegansk?

Ja, den är 100 % vegansk, helt naturlig och naturligt fri från gluten.

Varför är näringsjäst berikad med vitamin B12 och zink?

Berikningen görs för att erbjuda ett komplett näringstillskott, vilket är extra värdefullt i en växtbaserad kost där vitamin B12 och zink är viktiga näringsämnen.

Varumärke:

Renée Voltaire

Användning & dosering

Användning och dosering av Renée Voltaire Näringsjäst 60g

Renée Voltaire Näringsjäst används som krydda och smaksättare efter eget önskemål. Eftersom jästflingorna är inaktiverade behövs ingen jäsning eller tillagning. Strö en matsked eller två direkt över varm pasta, nykokt risotto, tofuröra, ugnsrostade grönsaker eller popcorn för en ostig smakupplevelse. Den kan även mixas samman med blötlagda cashewnötter och vatten för att skapa en krämig, mjölkfri ostsås eller röras ned i grytor för ett djupare smakdjup.

Rekommenderade kombinationer

  • Bragg Äppelcidervinäger: Äppelcidervinäger tillför naturlig ättiksyra som balanserar näringsjästens tunga umamiprofil och stimulerar magsäckens saltsyreproduktion, vilket optimerar proteinspjälkningen och förbättrar det enzymatiska upptaget av bunden zink i tarmen.
  • Celtic Havssalt Finmalet: Oraffinerat havssalt tillför viktiga spårmineralkofaktorer som stöttar B-vitaminernas metabola funktioner i cellerna, samtidigt som natriumkloriden förstärker jästflingornas glutaminsyra för en mer intensiv ostsmak i växtbaserade rätter.
Innehåll

Innehåll och deklaration – Renée Voltaire Näringsjäst 60g

Näringsinnehåll per 100 g

Näringsämne Mängd % av DRI*
Energi 1460 kJ / 349 kcal –
Fett 5 g –
- varav mättat fett 1 g –
Kolhydrater 19 g –
- varav sockerarter 1 g –
Kostfiber 20 g –
Protein 47 g –
Salt 0,1 g –
Kobalamin (B12) 44 mg 1750%
Biotin 196 mg 400%
Folsyra 4100 mg 2000%
Niacin 420 mg 2600%
Pantotensyra (B5) 140 mg 2300%
Pyridoxin (B6) 34 mg 2100%
Kalcium 2200 mg 110%
Järn 4 mg 3600%
Zink 120 mg 1200%

*DRI = Dagligt referensintag

Ingredienser

Näringsjäst (100%).

Förvaring

Förvaras torrt och svalt i både öppnad och oöppnad förpackning.

Relaterade produkter