Mother Earth Cashewnötter Hela Premium EKO 500g

Mother Earth

143 kr

Ord. pris 179 kr (-21%)

Snabba leveranser
Finns i lager

Beskrivning

Mother Earth Cashewnötter Hela Premium EKO är ekologiskt certifierade nötter av högsta kvalitet, kända för sin krämiga textur och gynnsamma näringsprofil. Dessa nötter är en utmärkt källa till växtbaserat protein, essentiella mineraler och enkelomättade fettsyror, vilket gör dem till ett funktionellt komplement i en hälsomedveten kosthållning.

Cashewnöten (Anacardium occidentale) har en unik tillväxtprocess där endast en nöt bildas per "falsk frukt" (cashewäpple), vilket bidrar till dess status som en exklusiv råvara. Mother Earths cashewnötter kommer från noga utvalda odlingar i Burkina Faso, där fokus ligger på hållbarhet och renhet. Tack vare sin höga halt av stärkelse och fett har cashewnöten en unik förmåga att emulgera, vilket gör den till den främsta ingrediensen för att skapa krämiga, mjölkfria alternativ i kliniska dieter.

Biologiska fördelar och näringsinnehåll

Cashewnötter är inte bara ett energitätt mellanmål, de levererar även specifika mikronäringsämnen som stödjer kroppens fysiologiska funktioner:

  • Magnesium och Fosfor: Bidrar till normal energiomsättning och stöttar bibehållandet av en normal benstomme och muskelfunktion.
  • Hjärtsvänliga fetter: En stor andel av fettinnehållet består av enkelomättade fettsyror (liknande de i olivolja), vilket är fördelaktigt för en balanserad lipidprofil.
  • Växtbaserat protein: Med 16,7 g protein per 100 g är de en effektiv källa till aminosyror för vävnadsuppbyggnad och reparation.
  • Lågt glykemiskt index: Trots sitt energiinnehåll ger cashewnötter en stabil mättnadskänsla tack vare kombinationen av fibrer och nyttiga fetter.

Allergiinformation: Kan innehålla spår av macadamianöt, mandel, paranöt, hasselnöt, pekannöt, pistasch, valnöt, sojaböna, jordnöt och sesam. Förvaring: Förvaras torrt och svalt för att skydda de känsliga fettsyrorna mot oxidation.

Varumärke:

Mother Earth

Användning & dosering

Användning i det funktionella köket

Cashewnötens textur gör den till en oumbärlig ingrediens för den som söker mjölkfria alternativ:

  1. Krämiga baser: Blötlägg nötterna och mixa dem till en slät kräm som bas för vegansk ost, såser eller "grädde".
  2. Nutrient-dense topping: Addera hela eller hackade nötter i sallader och asiatiska rätter för att öka måltidens totala näringstäthet och biotillgänglighet.
  3. Mellanmål: Ett rent och naturligt alternativ för stabil energi under dagen.
Innehåll
Egenskap Detalj
Ingredienser 100 % Ekologiska cashewnötter
Latinskt namn Anacardium occidentale
Ursprung Burkina Faso (Afrika)
Certifiering EU-Ekologisk
Vikt 500 g

Näringsvärde per 100 g:

Näringsämne Mängd
Energi 2512 kJ / 600 kcal
Fett 46,7 g
- varav mättat fett 6,7 g
Kolhydrater 26,7 g
- varav sockerarter 6,7 g
Protein 16,7 g
Fiber 10 g
Salt 0,005 g
Relaterade produkter