Kung Markatta Rågbröd 500g

Kung Markatta

32,5 kr

Snabba leveranser
Finns i lager

Beskrivning

Ekologiskt osötat surdegsrågbröd från Kung Markatta efter tyskt familjerecept

Kung Markatta Rågbröd är ett skivat, osötat fullkornsbröd bakat på surdeg med inspiration från ett traditionellt tyskt familjerecept. Brödet innehåller 49 % fullkornsrågmjöl och 21 % surdeg av fullkornsrågmjöl, vilket ger en fyllig smak och en härligt saftig konsistens. Med en natural fiberhalt på 9,7 g per 100 g är detta rågbröd ett näringsrikt val för dagens alla måltider.

Bakningsprocessen bygger på långsam jäsning med surdeg och noggrant utvalda KRAV-ekologiska ingredienser, inklusive mörkt kornmaltsextrakt och kornflingor som fördjupar smaken och ger en behaglig textur. Eftersom brödet är osötat och helt fritt från tillsatt socker bevaras den rena sädessmaken, vilket gör det perfekt för både enkla smörgåsar och matiga pålägg.

Genom att välja osötat surdegsbröd från Kung Markatta får du ett genuint hantverksbröd tillverkat av ekologiska råvaror. Surdegsjäsningen bidrar till en naturlig hållbarhet och en tilltalande syrlighet som harmonierar väl med både salta och söta tillbehör. Utforska fler ekologiska alternativ i vårt sortiment inom bröd och pasta.

Vanliga frågor om Kung Markatta Rågbröd

Är brödet helt fritt från tillsatt socker?

Ja, Kung Markatta Rågbröd är osötat och innehåller inget tillsatt socker. Den låga mängden sockerarter (1,5 g per 100 g) härrör naturligt från sädesslagen och maltsextraktet.

Är brödet bakat på fullkorn?

Ja, brödet är bakat på fullkornsrågmjöl (49 %) och fullkornsrågsurdeg (21 %), vilket ger en hög fiberhalt på 9,7 g per 100 g.

Innehåller brödet allergener?

Brödet innehåller råg och korn (gluten). Det kan även innehålla spår av soja, mjölk (inklusive laktos), mandel, hasselnöt, valnöt, sesamfrön och lupin.

Varumärke:

Kung Markatta

Användning & dosering

Användning och dosering av Kung Markatta Rågbröd 500g

Kung Markatta Rågbröd är färdigskivat och redo att ätas direkt ur förpackningen eller rostas lätt för en krispigare yta.

  • Till smörgås: Servera med pålägg som ost, avokado, groddade frön eller nötsmör för en mättande frukost eller ett näringsrikt mellanmål.
  • Serveringstips: Rosta brödskivorna lätt i brödrost för att framhäva maltsmaken och få en krispig skorpa.
  • Förvaring: Förvaras torrt i rumstemperatur. Öppnad förpackning återförsluts väl eller förvaras i brödlåda för att bevara saftigheten.

Rekommenderade kombinationer

För att skapa välbalanserade och näringsrika måltider samverkar rågbrödet utmärkt med följande produkter:

  • Upgrit Ghee: De mättade fettsyrorna i klarnat smör (ghee) fungerar som en effektiv smakbärare för rågbrödets komplexa maltsyra och underlättar upptaget av fettlösliga näringsämnen från brödet och pålägget.
  • STHLM Biffbuljong: Att avnjuta en varm skål kollagenrik biffbuljong tillsammans med en skiva fiberrikt rågbröd ger en komplett måltid med balanserad proteintillförsel och långsam kolhydratförsörjning.
  • Upgrit Mandelsmör: Mandelsmör tillför hälsosamma omättade fetter och vegetabiliskt protein till brödets fullkornsfibrer, vilket ger en lågglykemisk kombination som bidrar till långvarig mättnad.

Säkerhet och försiktighet

  • Allergiinformation: Innehåller råg och korn (gluten). Kan innehålla spår av soja, mjölk (inkl. laktos), mandel, hasselnöt, valnöt, sesamfrön och lupin.
Innehåll

Innehåll och deklaration – Kung Markatta Rågbröd 500g

Kung Markatta Rågbröd bakas med ekologiska ingredienser enligt traditionell surdegsmetod.

Näringsvärde per 100 g

Näringsämne Mängd
Energi 840 kJ / 200 kcal
Fett 1,3 g
- varav mättat fett 0,7 g
Kolhydrater 37,9 g
- varav sockerarter 1,5 g
Fiber 9,7 g
Protein 4,2 g
Salt 1 g

Ingredienser

FULLKORNSRÅGMJÖL* (49 %), vatten, surdeg av FULLKORNSRÅGMJÖL* (21 %), mörkt KORNMALTSEXTRAKT*, havssalt, KORNFLINGOR*, jäst.

*KRAV-ekologisk ingrediens.

Allergener

Innehåller råg och korn (gluten). Kan innehålla spår av soja, mjölk (inkl. laktos), mandel, hasselnöt, valnöt, sesamfrön och lupin.

Förvaring

Förvaras torrt och svalt i återförsluten förpackning.

Relaterade produkter