Kung Markatta Chiafrön 275 g

Kung Markatta

47 kr
Snabba leveranser
Finns i lager

Beskrivning

Ekologiska chiafrön för näringsrika frukostar, smoothies och bakning

Kung Markatta Chiafrön 275 g är varsamt skördade, certifierat ekologiska frön (Salvia hispanica) som ger ett naturligt näringstillskott i vardagskosten. Som en självklar stapelvara inom nötter, frön och torkad frukt från Kung Markatta utmärker sig dessa små svarta frön med ett imponerande innehåll av kostfibrer, vegetabiliskt protein och fleromättade fettsyror. Den neutrala och milt nötiga smaken gör dem otroligt mångsidiga i köket, oavsett om du vill tillreda en klassisk chiapudding, berika din frukostmüsli eller använda dem som ett saftigt bindemedel vid glutenfritt brödbak.

Chiafröets unika förmåga att absorbera vätska upp till tolv gånger sin egen vikt skapar en mjuk geléaktig textur som passar utmärkt till krämiga mellanmål. Med hela 41 gram kostfiber per 100 gram ger fröna en behaglig mättnadskänsla och bidrar till en sund magbalans. Därtill innehåller de 21 gram fullvärdigt vegetabiliskt protein samt rikligt med den essentiella omega-3-fettsyran alfa-linolensyra (ALA), vilket gör chiafrön till en optimal bas i en balanserad, växtbaserad och aktiv livsstil.

Vanliga frågor om Kung Markatta Chiafrön

Måste man blötlägga chiafrön före förtäring?

Nej, chiafrön kan ätas torra som topping på gröt, sallader eller i yoghurt. Däremot utvecklas deras gelebildande egenskaper bäst vid blötläggning, vilket gör dem extra skonsamma för magen och perfekta för chiagröt eller pudding. Kom ihåg att dricka rikligt med vätska om du äter fröna torra.

Vad är skillnaden mellan chiafrön och linfrön?

Båda frösorterna är rika på fibrer och omega-3, men chiafrön behöver inte krossas för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig näringen. De bildar dessutom en fastare gelé och har en mildare, mer neutral smak som inte tar över i söta rätter och desserter.

Kan chiafrön ersätta animaliska källor till omega-3?

Chiafrön är en av växtrikets rikaste källor till omega-3-fettsyran ALA.

Varumärke:

Kung Markatta

Användning & dosering

Användning och dosering av Kung Markatta Chiafrön

Kung Markatta Chiafrön kan användas dagligen i både kalla och varma rätter. En vanlig dosering är 1–2 matskedar (cirka 15–30 gram) per dag. Rör ner dem i smoothies, strö över havregrynsgröten eller tillsätt i hembakat surdegsbröd och knäckebröd för extra krisp och saftighet.

För att göra en klassisk chiagröt eller chiapudding:

  1. Blanda 3 matskedar chiafrön med 1,5–2 dl valfri vätska, exempelvis kokosmjölk, mandeldryck eller havremjölk.
  2. Rör om noggrant under de första minuterna för att förhindra att fröna klumpar ihop sig i botten.
  3. Låt stå i kylskåp i minst 30 minuter, eller gärna över natten, tills blandningen har svällt till en jämn och krämig pudding.
  4. Servera med färska bär, fruktskivor eller en klick nötsmör.

Rekommenderade kombinationer

För en extra krämig och mättande frukostupplevelse kan du kombinera chiafröna med Kung Markatta Kokosmjölk KRAV & Fairtrade. Den fylliga kokossmaken rundar av chiapuddingen perfekt tillsammans med mosad banan eller syrliga bär.

Vill du addera värmande och söt kryddighet till din chiagröt är Powerfruits Ceylonkanel mald ett utsökt val som lyfter smaken utan tillsatt socker.

Toppa gärna din chiaskål med en generös sked Upgrit Mandelsmör Eko för att addera härligt krisp, djup nötsmak och ett lyxigt mellanmål som håller energin stabil hela förmiddagen.

Innehåll

Innehåll och deklaration – Kung Markatta Chiafrön

Näringsvärde per 100 g

Näringsämne Mängd
Energi 1837 kJ / 447 kcal
Fett 34 g
– varav mättat fett 3 g
Kolhydrater 1,8 g
– varav sockerarter 1 g
Fiber 41 g
Protein 21 g
Salt < 0,01 g

Ingredienser

Ekologiska chiafrön (Salvia hispanica)**. ** = KRAV-ekologisk ingrediens.

Förvaring

Förvaras torrt, mörkt och i normal rumstemperatur. Återförslut förpackningen väl efter öppning för att bibehålla frönas fräschör och krispighet.

Relaterade produkter