25 kr
GEO Gräslök EKO (Allium schoenoprasum) är en av våra mest älskade och tacksamma örter att odla hemma. Dessa ekologiska fröer ger upphov till en robust, flerårig planta som återvänder år efter år med sina karakteristiska ihåliga blad. Gräslök är inte bara uppskattad för sin milda, fräscha löksmak utan är även en naturlig källa till vitamin C och K samt viktiga organosvavelföreningar som allicin*.
Studier tyder på att växter inom Allium-släktet innehåller bioaktiva föreningar som kan stödja kroppens oxidativa försvar*. Genom att välja ekologiskt certifierade fröer från GEO säkerställer du en odling utan kemiska bekämpningsmedel, vilket är optimalt för både din hälsa och miljön. Om du vill bredda din örtträdgård ytterligare rekommenderar vi även Crearome Grönmynta EKO 100 g som ett komplement i kryddlandet.
| Egenskap | GEO Gräslök (Vanlig) | Kinesisk gräslök (Salladslök) |
|---|---|---|
| Smakprofil | Mild, frisk löksmak | Tydlig vitlökssmak |
| Växtsätt | Ihåliga, runda blad | Platta blad |
| Blomning | Lila, runda bollar | Vita stjärnformade blommor |
| Livslängd | Flerårig (perenn) | Flerårig (perenn) |
Du kan vanligtvis börja skörda gräslöken när stråna har nått en höjd på ca 15 cm, vilket brukar infalla 2–3 månader efter sådd. Klipp av bladen några centimeter ovanför markytan för att stimulera ny tillväxt.
Ja, gräslök är mycket härdig i Sverige och vissnar ner under vintern för att sedan börja växa igen tidigt på våren. Det är en av de första örterna som tittar fram i trädgårdslandet.
Gräslök föredrar ett soligt läge men klarar även halvskugga bra. Det viktigaste är att jorden hålls fuktig och är näringsrik.
*Putnik, P., et al. (2020). Allicin and Other Bioactive Compounds from Onion and Garlic: Extraction and Bioactivity. Molecules.
*EFSA Panel on Nutrition (2021). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to Vitamin C and protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage. EFSA Journal.
*Mnayer, D., et al. (2021). Chemical Composition and Antibacterial Activity of Chives (Allium schoenoprasum) Essential Oil. Journal of Food Quality.
Kategorier:
Varumärke:
För att få en tät och fin gräslökstuva rekommenderas sådd i grupper. Gräslök trivs utmärkt i både rabatter, pallkragar och i kruka på balkongen.
Instruktioner för sådd:
Tips för rutinen: För en varierad skörd kan du så gräslöken tillsammans med GEO Ruccolafro EKO 30g för att få en bra bas till sommarens alla gröna rätter.
GEO Gräslök EKO levereras i en förpackning som bevarar fröernas grobarhet och kvalitet. Fröerna är ekologiskt certifierade och kontrollerade för att möta höga krav på renhet och tillväxtkraft.
Innehåll:
Teknisk data:
Förvaring: Förvaras torrt, svalt och oåtkomligt för direkt solljus för att säkerställa att fröerna behåller sin grobarhet inför nästa sådd.