Biofood Grönsaksbuljong 350g
Biofood
132 kr
Beskrivning
Biofood grönsaksbuljong – ekologisk och jästfri smakförstärkare
Biofood grönsaksbuljong är en ekologisk och vegetarisk buljong som lyfter smakerna i ditt kök utan att använda jäst. Denna "buljongernas buljong" är fylld med hela 12,7 % torkade grönsaker, vilket ger en naturlig och fyllig smakprofil. Den passar perfekt för att ge djup åt allt från mustiga grytor och värmande soppor till delikata såser, marinader och dressingar.
Buljongen är ett utmärkt val för dig som söker rena ingredienser hos bonmed. Utöver att fungera som bas i matlagning kan du med fördel använda den i kokvattnet när du tillagar biori glutenfri rarispasta spaghetti, grönsaker eller gryn för att ge dem en fin färg och en extra dimension av smak.
Fördelar med Biofood grönsaksbuljong
- Ekologisk certifierad: Innehåller noggrant utvalda ingredienser från hållbara odlingar.
- Helt utan jäst: Ett rent alternativ för de som vill undvika jästextrakt i sin kost.
- Mångsidig användning: Förstärker smaken i såväl vardagsmat som festmåltider.
- Naturligt god: Rik på örter och kryddor som gurkmeja, vitlök och libbsticka.
Jämförelse och användningsområden
| Egenskap | Biofood Grönsaksbuljong |
|---|---|
| Typ | Jästfri och ekologisk pulverbuljong |
| Exempel på matchning | Bovete eller pasta |
| Huvudsaklig fördel | Ren smak från 12,7% grönsaker |
Kategorier:
Varumärke:
Användning & dosering
Så använder du Biofood grönsaksbuljong
Blanda 10 gram buljong (cirka 1 matsked) med 1/2 liter vatten för att skapa en smakrik bas. Denna mängd motsvarar ungefär en vanlig buljongtärning.
Viktigt tips för gryn: Vid tillredning av gryn bör du tillsätta buljongen i slutet av koktiden. Eftersom buljongen innehåller havssalt kan tidig tillsättning göra att kornet sluter sig och blir hårt. Genom att vänta bevaras den optimala texturen på dina gryn.
Innehåll
Innehåll och näringsvärde
Biofood grönsaksbuljong består av naturliga och ekologiska ingredienser för högsta kvalitet.
Ingredienser
Havssalt, rissirap*, majsstärkelse*, grönsaker* 12,7% (palsternacka*, lök*, morötter*, purjolök*, pumpa*), kryddor* (gurkmeja*, vitlök*, vitpeppar*, libbstickarot*, fänkålsfrö*), solrosolja*, örter* (persilja*, libbsticka*), koncentrerad grönsaksjuice* (morot*, lök*), naturligt libbstickaextrakt. *Ekologiskt certifierad ingrediens.
Allergener
Kan innehålla spår av: Senap, Selleri, Mjölk, Ägg.
Näringsvärde per 100 g
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 899 kJ / 213 kcal |
| Fett | 2,3 g |
| - varav mättat fett | 0,3 g |
| Kolhydrater | 43,3 g |
| - varav sockerarter | 7,8 g |
| Protein | 2,2 g |
| Salt | 41,5 g |