Sökningar kring hormonstörande ämnen i livsmedel och vardagsprodukter har ökat kraftigt. Många vill förstå vilka ämnen som förekommer, i vilka sammanhang de används och hur man kan göra mer informerade val. Tuggummi är en produkt som ofta hamnar i fokus, eftersom den används regelbundet och innehåller flera tekniska ingredienser som väcker frågor hos konsumenter.
Den här guiden går igenom vad som menas med hormonstörande ämnen, vilka ämnen som ofta nämns i samband med tuggummi och hur information om tester och innehåll kan tolkas.
Hormonstörande ämnen är ett samlingsbegrepp för kemikalier som i vissa sammanhang diskuteras för sin potential att interagera med kroppens hormonsystem. Begreppet används främst inom miljö- och kemikaliedebatt och förekommer ofta i samband med långsiktig exponering från olika källor, exempelvis plast, kosmetika och livsmedel.
I livsmedel regleras tillsatser strikt inom EU. Samtidigt är det vanligt att konsumenter söker information om specifika ämnen även när de är tillåtna enligt lag, särskilt vid produkter som används ofta i vardagen.
Två ämnen som ofta förekommer i sökningar är BHT (butylhydroxitoluen) och BHA (butylhydroxyanisol). Dessa används som antioxidanter för att motverka oxidation och stabilisera smak och konsistens i vissa livsmedel.
I tuggummi kan sådana ämnen förekomma i mycket små mängder, oftast kopplat till aromer eller basmaterial. Ämnena är tillåtna inom EU:s livsmedelslagstiftning, men förekommer ofta i diskussioner kring hormonstörande ämnen, vilket driver sökintresse även när det inte handlar om faktiska halter.
Utöver BHT och BHA förekommer även sökningar kopplade till:
I sammanhang som rör tuggummi handlar diskussionen ofta om förekomst eller frånvaro av specifika ämnen, snarare än om fastställda risknivåer.
När ett tuggummi beskrivs som testat för exempelvis BHT innebär det vanligtvis att produkten analyserats för förekomst av utvalda ämnen. Syftet är att ge konsumenten mer information om innehållet och skapa transparens.
Det betyder inte att andra produkter är osäkra eller otillåtna, utan ger möjlighet att jämföra alternativ utifrån egna preferenser och informationsbehov.
För den som vill undvika vissa omdiskuterade ämnen i tuggummi handlar valet ofta om:
Exempel på tuggummin där ingrediensprofilen är tydlig är:
Genom att läsa ingrediensförteckningen och ta del av produktinformation kan man själv avgöra vilka produkter som passar ens egna preferenser.
Intresset för hormonstörande ämnen i tuggummi drivs främst av ökad medvetenhet och informationssökning. Ämnen som BHT och BHA är tillåtna enligt gällande regelverk, men fortsätter att väcka frågor hos konsumenter som vill göra informerade val.
Genom transparens, tydlig innehållsdeklaration och tillgång till testinformation kan konsumenten jämföra alternativ och välja tuggummi utifrån egna behov och värderingar.
Vårt utbud av BHT- & BHA-fria Tuggummin!