Sonnentor Cassiakanel Malen 40g

Sonnentor

43 kr

Snabba leveranser
Finns i lager

Beskrivning

Sonnentor cassiakanel – intensiv arom för kökets alla smaker

Sonnentors cassiakanel, även känd som kinesisk kanel, utmärker sig med sin djupa, robusta och kryddiga karaktär. Till skillnad från den mildare Ceylonkanelen har Cassia en mer kraftfull doft och en tydlig sötma som snabbt fyller köket. Denna ekologiska krydda är mald till ett fint pulver, vilket gör den enkel att dosera i allt från morgongröten till mustiga grytor.

Kraftfull krydda från hållbara odlingar

Sonnentor arbetar uteslutande med certifierade ekologiska odlare för att säkerställa högsta möjliga renhet utan tillsatser. Cassiakanel är en oumbärlig ingrediens i det klassiska svenska köket men fungerar även utmärkt i orientaliska rätter. För dig som söker en annan nyans av kanel erbjuder vi även Sonnentor kanel malen ceylon eller hela Sonnentor kanelstång ceylon. Skapa din egen kryddblandning genom att kombinera kanelen med Sonnentor kardemumma och Sonnentor ingefära.

Jämförelse av Sonnentors kryddor

Produkt Smakprofil Främsta användning
Cassiakanel Intensiv, söt & robust Bakning, gröt, mustiga grytor
Ceylonkanel Mild, finstämd & ädel Desserter, smoothies, vardagsbruk
Gurkmeja Jordig & färgstark Curryrätter, guldmjölk
Ingefära Frisk & het Bakning, asiatisk mat, te

Sonnentor Cassiakanel levereras i en miljövänlig förpackning som bevarar kryddans eteriska oljor och naturliga styrka.

Varumärke:

Sonnentor

Användning & dosering

Användningstips för Sonnentor cassiakanel

Tack vare sin koncentrerade smak räcker ofta en liten mängd för att ge stor effekt. Här är några sätt att använda cassiakanel i vardagen:

  • I bakning: Perfekt för kanelbullar, mjuk pepparkaka och äppelpaj där du vill ha en framträdande kanelsmak.
  • Frukostfavorit: Strö över risgrynsgröt, havregrynsgröt eller blanda i din granola.
  • Varma drycker: Ge kaffet eller den varma chokladen en lyxig touch genom att röra ner en nypa kanel.
  • Matlagning: Använd i orientaliska grytor, lammrätter eller couscous för att balansera sältan med en naturlig sötma.
  • Kryddte: Blanda med Sonnentor pepparmynta för ett värmande och smakrikt örtte.

Tänk på: Cassiakanel innehåller naturligt högre halter av kumarin än Ceylonkanel, och bör därför avnjutas i måttliga mängder som en del av en balanserad kost.

Innehåll

Ingredienser: Cassia kanel

Relaterade produkter