Senna sylt
750 g katrinplommon
750 g fikon
App. 2 l vatten
10 g pulveriserade sennablad/skidor
750 g sirap
750 g honung
Blötlägg katrinplommon och fikon i vatten i 24 timmar. Blanda noggrant och tillsätt sirap och honung. Koka upp och tillsätt sennapulvret. Om du vill kan du tillsätta ett konserveringsmedel för att öka hållbarheten på sylten.
Max 3 tsk sylt per dag.