47 kr
Ord. pris 59 kr (-20%)
Svartpeppar är en av världens mest använda och uppskattade kryddor. Den framställs av de halvmogna bären från pepparplantan, som efter skörd får jäsa och torka i solen. Under denna process utvecklas den karakteristiska mörka färgen och den intensiva, aromatiska smaken.
Svartpeppar har en varm, pepprig styrka som passar i all typ av matlagning. Den kan användas i allt från vardagsrätter och grytor till soppor, såser och marinader. Krydda efter eget tycke och smak för att lyfta råvarornas naturliga smaker.
Kategorier:
Varumärke:
Svartpeppar är en mångsidig krydda som passar till all typ av matlagning. Använd den för att krydda kött, fisk, grönsaker, soppor, såser, grytor och sallader. Mal gärna pepparn precis före användning för att få fram maximal smak och arom. Dosera efter eget tycke och smak.
| Näringsvärde | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 285 kcal |
| Fett | 3 g |
| – varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 52 g |
| – varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 11 g |
| Fiber | 13 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser: ekologisk svartpeppar, hel.