Natur Drogeriet Basilika 100 g ekologisk

Natur Drogeriet

51 kr

Ord. pris 69 kr (-27%)

Snabba leveranser
Finns i lager

Beskrivning

Ekologisk torkad basilika för smakrik matlagning och aromatiskt örtte

Ekologisk torkad basilika (Ocimum basilicum) bjuder på en intensiv och fyllig smakprofil med kryddiga, lätt peppriga toner och en ljuvligt blommig doft. Basilika är en av kökets mest mångsidiga örter och ett självklart val bland kryddor och smaksättning i såväl det sydeuropeiska som det asiatiska köket. Den skurna och torkade örten är enkel att använda och bevarar sina eteriska oljor väl, vilket ger ett fantastiskt lyft åt mustiga tomatsåser, ugnsrätter, marinader, soppor och hembakad pizza.

Utöver sin givna roll i matlagningen uppskattas torkad basilika som bas i värmande örtte. När bladen får dra i hett vatten frigörs en mjuk, rund sötma och en rogivande doft som gör koppen lika välsmakande som välgörande. Denna ekologiska ört består uteslutande av noggrant torkade och skurna blad från ekologiskt odlad basilika, helt fri från tillsatser, aromämnen och konserveringsmedel.

Vanliga frågor om ekologisk basilika

Kan man använda torkad basilika som te?

Ja, torkade basilikablad lämpar sig utmärkt för örtte. Låt 0,5–1 tesked dra i kokhett vatten i 5–10 minuter under lock så att de eteriska oljorna stannar kvar i koppen, och sila sedan av innan servering.

Vad är skillnaden mellan torkad och färsk basilika i matlagning?

Torkad basilika har en mer koncentrerad, något djupare och mer pepprig smak jämfört med färsk. Den tål dessutom värme bättre och passar därför särskilt bra i långkok, grytor och såser där smakerna får utvecklas över tid.

Innehåller produkten några tillsatser?

Nej, produkten består till 100 procent av ren, ekologiskt certifierad torkad och skuren basilika (Ocimum basilicum).

Varumärke:

Natur Drogeriet

Användning & dosering

Användning och dosering av ekologisk basilika 100 g

Torkad basilika kan användas både som kulinarisk krydda och som bas för örtte.

Som örtte: Dosera 0,5–1 tesked torkad basilika per kopp kokande vatten. Låt teet dra under lock i 5–10 minuter för optimal smakutveckling och sila av innan du dricker. Njut av 1–3 koppar dagligen efter behov.

I matlagning: Tillsätt efter eget tycke och smak. Smula gärna de torkade bladen lätt mellan fingrarna innan de rörs ner i grytan, såsen eller dressingen för att väcka örtens naturliga aromer till liv.

Rekommenderade kombinationer

När du brygger örtte på lösviktsörter underlättas vardagen av en praktisk Fixa tetång eller komposterbara tefilter, vilket ger en klar och behaglig kopp utan lösa blad.

I köket skapar basilika en oslagbar smakmässig helhet tillsammans med ekologiskt torkad oregano. Kombinationen utgör den klassiska medelhavsbasen för hemlagad pizzasås, mustiga ratatouilles och ugnsrostade grönsaker.

Innehåll

Innehåll och deklaration – Ekologisk basilika 100 g

Produktspecifikation

Egenskap Specifikation
Produktform Torkad och skuren ört
Nettovikt 100 g
Ursprungsmetod Ekologiskt jordbruk
Botaniskt namn Ocimum basilicum
Tillsatser Inga

Ingredienser

Torkad och skuren ekologisk basilika (Ocimum basilicum).

Förvaring

Förvaras torrt, mörkt och svalt i väl försluten förpackning för att bevara örtens flyktiga aromämnen och naturliga kvalitet.

Relaterade produkter