Natur Drogeriet Älggräs 100 g

Natur Drogeriet

44 kr

Ord. pris 59 kr (-26%)

Snabba leveranser
Finns i lager

Beskrivning

Älggräs 100 g från Natur Drogeriet för traditionell användning

Älggräs (Filipendula ulmaria), även känd som älgört eller mjödört, är en klassisk svensk läkeväxt som länge uppskattats för sin karakteristiska doft och sina mångsidiga egenskaper. Natur Drogeriet erbjuder här torkat och skuret älggräs av högsta kvalitet, redo att användas till välgörande örtteer eller som smakgivare i traditionell bryggning av mjöd, öl och snaps. Örten är naturligt rik på salicylsyra, vilket är det ämne som en gång lade grunden för utvecklingen av modernt aspirin*.

Jämförelse av användningsområden för älggräs

Egenskap Örtte Bryggning (Mjöd/Öl) Snaps/Bitter
Smakprofil Mild, sötaktig hödoft Komplex, kryddig Aromatisk, djup
Dosering 1 tsk per kopp Efter recept 1 msk per 75 cl
Dragtid 5–10 minuter Under jäsning/kok 1–2 veckor

Älggräs växer vilt i fuktiga marker över hela Sverige och känns igen på sina gräddvita, doftande blomklasar. Modern forskning har bekräftat att örten besitter betydande antioxidativa egenskaper och innehåller fenoliska föreningar som kan stödja kroppens naturliga svar på inflammation*. Dess historiska roll som farmakologisk bas understryker dess status som en av våra mest potenta läkeörter.

Vad smakar älggräs-te?

Älggräs har en unik smak som påminner om en blandning av mandel och vanilj med en frisk underton av nyslaget hö. Det är naturligt sött och upplevs ofta som mycket behagligt.

Kan jag använda älggräs som snaps?

Ja, älggräs är en utmärkt snapsört. Låt örterna dra i okryddat brännvin i cirka en vecka. Resultatet blir en gyllene dryck med en djupt aromatisk och blommig karaktär.

Varför kallas det mjödört?

Namnet mjödört kommer från att man förr i tiden använde blommorna för att gnida in de kärl som mjödet bryggdes i för att ge drycken en god smak och doft, samt för att hjälpa till i jäsningsprocessen.

Vetenskapliga referenser

*Katanic, J., et al. (2021). Meadowsweet (Filipendula ulmaria (L.) Maxim.) as a source of polyphenols with beneficial health effects. Journal of Ethnopharmacology.
*Pawłowska, K. A., et al. (2020). Flavonoid compounds from the flowers of Filipendula ulmaria and their anti-inflammatory activity. Molecules.

Kategorier:

Varumärke:

Natur Drogeriet

Användning & dosering

Användning

För att bereda ett klassiskt älggräste, använd ½–1 tsk torkad ört per kopp kokande vatten. Låt teet dra under lock i 5–10 minuter för att bevara de eteriska oljorna. Sila sedan örterna med ett tefilter före servering. Det rekommenderade intaget är 1–3 koppar dagligen.

För en bredare örtmedicinisk upplevelse kan älggräs med fördel kombineras med andra örter. Prova att blanda med lugnande kamomillblommor för en harmonisk kvällskopp, eller med lindblommor vid behov av extra värme. Om du föredrar en annan förpackningsstorlek finns även älggräs från Ortagubben i vårt sortiment.

Kombinationsförslag:

  • För matsmältningen: Älggräs och fänkål.
  • För kvällslugn: Älggräs och citronmeliss.
  • För bryggning: Använd tillsammans med humle för att balansera beska med älggräsets naturliga sötma.
Innehåll

Innehåll

Förpackningen innehåller 100 g torkad och skuren ört av älggräs.

Ingredienser Torkat älggräs (Filipendula ulmaria).

Viktig information Eftersom älggräs innehåller naturliga salicylater (likt aspirin) bör personer som är överkänsliga eller allergiska mot acetylsalicylsyra undvika produkten. Rådgör alltid med läkare före användning vid graviditet, amning eller om du medicinerar, särskilt med blodförtunnande läkemedel. Förvaras utom räckhåll för små barn, svalt och torrt.

Relaterade produkter